Arròs mariner a la punta de la banya.


De cara a l'estiu, al Delta de l'Ebre, és costum anar a algunes de les kilomètriques platjes per passar el dia.
Abans, hi havia la costum de passar dies i dies a la punta de la banya. I vivien unes vacances del que tenien a l'abast. La caça i la pesca faria la resta.
Avui en dia ja no es pot pernoctar a les platges però continuem anant a la platja per compartir un dia en amics i familia.
Hi ha qui es complica més i qui ho fa menys. Però en teoria està prohibit fer foc.
Així que hem fet una arròs mariner a casa.
Amb un sofregit, un poc de brou i una safata de productes frescos ( no la que trobem al congelat sino al peix fresc) hem pogut fer un arrosset.
Però us recomanem que per a que l'arròs no es passi de camí a la platja utilitzeu la varietat bomba. 




Comentaris

Publicacions populars